Значення ендотермічної реакції (що це, поняття та визначення)

Що таке ендотермічна реакція:

Ендотермічна реакція - це тип хімічної реакції, при якому енергія витрачається у вигляді тепла, тому отриманий продукт має більшу енергію, ніж вихідні реагенти.

Ендотермічний термін має грецьке коріння: "ендо", що означає всередині, і "термос", гарячий, що означало б поглинання тепла.

Щоб зрозуміти, як працює ендотермічна реакція, необхідно зрозуміти поняття ентальпії, що є кількістю енергії, яку дана система може поглинати або виділяти в навколишнє середовище. Тоді в ендотермічній реакції варіація ентальпії перевищує нуль (ΔH> 0).

Оскільки отримані продукти є більш енергійними, ніж вихідні реагенти, для задоволення цієї потреби потрібно поглинання енергії з навколишнього середовища. Цей процес породжує розпад активних зв’язків, і саме тоді відбувається ендотермічна реакція.

Енергію, поглинуту у вигляді тепла, потрібно брати звідкись, в цьому випадку, з найближчого оточення, саме тому в багатьох ендотермічних реакціях процес передбачає падіння температури.

Дивіться також

• Екзотермічна реакція Хімічна реакція

Приклади ендотермічних реакцій

Найбільш поширені приклади ендотермічних реакцій знаходимо на кухні. Для приготування хліба потрібне джерело тепла, яке буде поглинене тістом для проведення необхідних хімічних реакцій, що призведе до випікання хліба як кінцевого продукту.

Іншими прикладами ендотермічних реакцій можуть бути:

• Виробництво озону: Молекули кисню поглинають енергію від ультрафіолетового випромінювання і перетворюються на озон (0 ₃). Отримання сульфіду заліза: для отримання цього компонента необхідно поєднувати залізо з сірководнем, тому необхідно стимулювати тепло для стимулювання ендотермічної реакції. Гідроліз: це процес, при якому молекули водню та кисню, що входять до води, відокремлюються під дією електричної енергії.