Ніхто не сумнівається, що Іспанія одна з країн з найкращою гастрономією в світі. Але в яких іспанських містах найкраще поїсти?
Іспанці, здається, дуже чітко розуміють це, і це міста, які досягли найбільшого успіху в рейтингах, які цінують гастрономічну якість.
Іспанські міста, де найкраще поїсти
Представляємо вам найкращі міста, де ви можете насолодитися найкращою гастрономією в країні.
один. Святий Себастьян
Серед іспанських міст, де їдять найкращу їжу, перше місце, без сумніву, посідає столиця Гіпускоа в Країні Басків. У 2017 році британська компанія Caterwings визнала його найкращим гастрономічним напрямком у світі І не дивно.
Місто є домом для трьох найкращих ресторанів країни із 16 зірками Мішлена. Це ресторан Арзака, Акеларре та Мартіна Берасатегі. До цієї розкішної гастрономічної пропозиції додаються традиційні пінчо і тапас, які самі по собі заслуговують на перше місце.
2. Барселона
Столиця Каталонії є одним із улюблених місць для туристів з усього світу не лише через чарівність, яку вона пропонує, а й тому, що це одне з іспанських міст, де можна поїсти найкраще . Це підтверджується тим, що він є одним із міст, включених до світового рейтингу Caterwings, який посідає 4 місце.
Чи то завдяки якісній середземноморській гастрономії чи делікатесам, які пропонують такі символічні місця, як ринок бокерії, Барселона є ідеальним містом для побалуйте свій смак.
3. Мадрид
Третім іспанським містом у згаданому рейтингу не могла бути не столиця. Поєднання сучасності та традицій, місто пропонує сотні куточків, ідеальних для любителів гастрономії.
Від класичних барів, де можна насолодитися міфічним сендвічем з кальмарами, до найбільш космополітичних ресторанів з кухнею ф’южн, Мадрид має гастрономічні пропозиції на будь-який смак.
4. Більбао
Якщо ви наїлися пінчо Сан-Себастьяну, вам ще потрібно відкрити для себе кулінарні пропозиції Більбао, де ви можна взути чоботи.І не тільки пінчоси. Існує велика різноманітність ресторанів, які пропонують велику кількість типових страв Спробуйте знамениту тріску pil pil cod або kokotxas. І не забудьте супроводжувати все хорошим чаколі!
5. Сантьяго де Компостела
Сантьяго-де-Компостела — одне з іспанських міст, де ви можете поїсти найкраще завдяки його різноманітній гастрономії, яка поєднує в собі як сухопутні, так і морські продуктиАле якщо він справді чимось виділяється, то це якістю риби та молюсків. Його восьминіг а фейра (восьминіг у галицькому стилі) обов’язковий.
Ви можете скуштувати найкращі місцеві продукти на Mercado de Abastos. Але якщо ви віддаєте перевагу випити тапас, скористайтеся так званим маршрутом Париж-Дакар, відомою вулицею тапас, яка отримала свою назву від барів, що вздовж неї Не забудьте закінчити будь-яке меню смачним тортом Сантьяго.
6. Сеговія
Дім історичних стейк-хаусів, Сеговія пропонує традиційну та вишукану кухню, ідеальну для тих, хто хоче спробувати найтиповіші делікатеси Землі .
Це місто славиться своєю печенею в дров’яній печі, а точніше найхарактернішою стравою — молочним поросям Його підготовка – справжнє видовище, особливо якщо ви відвідаєте знаменитий Месон-де-Кандідо. У цьому відомому ресторані молочне порося розрізають краєм тарілки, демонструючи, наскільки хрусткою та соковитою є ця традиційна страва.
7. Граната
І серед 10 найкращих іспанських міст, де можна поїсти найкраще, одне не могло не бути, що ідеально представляє андалузьку гастрономію Тут ви Ви можете насолодитися його сильними і типовими стравами, такими як квасоля з шинкою, мігас або знаменита коржик Sacromonte Tortilla, до якого додають варені мізки та телячу криаділю.
Якщо у вас немає такого апетиту або ваш бюджет обмежений, ви можете насититися тапас. Просто зайдіть у будь-який бар і замовте напій, до якого додасться соковита страва, якою ви зможете насититися.
8. Касерес
Ще одне з міст нашої країни з найкращою кухнею — це те, яке у 2015 році здобуло титул гастрономічної столиці Іспанії Регіон має до 8 захищених найменувань походження, включаючи іберійську шинку з лугів Естремадури, сир Ibores або Pimentón de la Vera, всі натуральні продукти найвищої якості.
На додаток до великої пропозиції традиційних високоякісних ресторанів, є Atrio, ресторан, нагороджений двома зірками Мішлена.
9. Севілья
Столиця Андалузії — ще одне з іспанських міст, де його їдять найкраще, завдяки якості тапас і найбільш традиційним стравамТому, якщо вам пощастить побувати в цьому прекрасному місті, найкраще вибрати маршрут тапас, де ви зможете скуштувати найкраще андалузьке рагу, гаспачо, смажену рибу або бичачий хвіст.
10. Валенсія
Ще одне з іспанських міст, де можна поїсти найкраще, не може бути іншим, як колискою найкращої паельї, однієї з найбільш представницьких страв іспанської гастрономії дверей назовні. Але окрім кліше, Валенсія – це набагато більше, ніж страви з рису, і це демонструють її рагу, тапас і типові солодощі.